CENA MARIDAJE CON CUSTODIO ZAMARRA. RESTAURANTE O´GRELO

Cuando la buena gastronomía y el buen caldo se unen hacen las delicias de cualquier paladar. Si encima en ese evento hay un maestro sumiller tan conocido como Custodio Zamarra la cosa pinta cada vez mejor. El Restaurante O´Grelo organiza el próximo 14 de septiembre a las 21.00 hrs. junto a las Bodegas Jorge Ordoñez una cena maridaje donde se degustarán 6 platos con sus respectivos vinos. Así el menú está compuesto por: Micuit de Foie con manzana asada y especias de entrante servido junto a un Botani Moscatel D.O. Sierras de Málaga. Le sigue uno de los productos estrellas de O´Grelo, la ostra en versión trilogía, maridadas con un Avancia Cuve Godello D.O. Valdeorras. Le siguen un Steak tartar sobre pan de cristal con un La Caña D.O. Albariño y un Bogavante asado con patatas y alioli de ajo negro al que le acompaña un Tritón D.O. Toro. El Mar y la Montaña lo trae la Tarrina de Manita rellena de carabinero maridada con un Brega D.O. Calatayud y como postre no podía faltar un Coulant de Chocolate negro con sorbete de naranja maridado con un Victoria nº2 D.O. Sierras de Málaga

Día: 14 de septiembre

Hora: 21.00 hrs.

Precio: 75€ por persona | IVA incluido

Lugar: Restaurante O Grelo. C/ Menorca, 39

Teléfono de reservas: 91 409 72 04