El envío se realiza a toda la península a través de su tienda online.

Madrid, 6 de julio de 2022.- Decía Ramón Gómez de la Serna: “las croquetas deberían de llevar hueso para contar todas las que nos comemos”. Lo que está claro es que la croqueta es uno de los platos de la gastronomía española que más pasiones despierta. Mucho más cuando se elabora de forma inclusiva y apta para todas las intolerancias y preferencias alimentarias (veganos, celíacos, sin lactosa y sin gluten). Si de forma añadida puedes comerla en más de 30 variedades y llevarlas a tu casa o degustarlas en un restaurante que además es pet friendly (donde tu perro o gato también puede comer croquetas especiales para ellos), los amantes de esta delicia de nuestra dieta mediterránea no pueden estar más contentos.

Esta fabulosa idea, la de innovar en un producto tan tradicional como la croqueta y triunfar con un ecommerce de nicho comienza con la historia de dos amigos – Edu y Javi- que en un pueblecito de Asturias se hicieron una simple pregunta: ¿te imaginas una croqueta de cachopo? Y de esta sencilla (y divertida) reflexión nace una aventura croquetera en la que hay -entre otras muchas cosas- una representación gastronómica de estas deliciosas masas rebozadas por cada Comunidad Autónoma. 

Croquetas para todos

El éxito de un ecommerce radica en la variedad, la calidad y la accesibilidad. Poner las cosas fáciles al usuario y hacerse desear. La selección ‘al gusto’ de comer este riquísimo plato, lo consiguen estos croqueteros con todas las recetas diferentes que han creado para la tienda online. 

Hay variedades para: Los amantes del queso,  veganos,  carnívoros o para todos aquellos que ‘babean’ por un plato típico de la cocina autonómica española y que ahora tienen su versión en forma redondeada. Boletus con Trufa, Cachopo Asturiano (Asturias), Sobrasada de Mallorca con queso Mahón ( Mallorca) , Rabo de Toro ( Andalucía) , Morcilla con Manzana, Pimiento del Padrón, Paella de Marisco (Valencia), Provolone con Tomate seco y orégano y así hasta más de 30. Los más golosos pueden disfrutar con variedades como el Cheesecake con frambuesa, Brownie o Arroz con leche entre otras. Además, cada semana se lanza una nueva variedad con unidades limitadas.

La producción de Solo de Croquetas es artesanal y a pequeña escala. Por eso cada lunes renuevan el stock con las croquetas disponibles en la web. Hay que prestar mucha atención porque hay especialidades que se acaban nada más sacarlas, como las croquetas de oreo.

Restaurantes para vivir experiencias. La Croquetería Indie.

El objetivo de la startup es reinventar  el concepto de comer croquetas para que puedan ser consumidas por todo el mundo. Para conseguirlo, abre dos restaurantes en Madrid ( Reina Victoria, 15 y Echegaray, 5) de cara a vivir una experiencia única: las Cro-catas, un menú degustación de 8 croquetas diferentes (6 saladas y 2 dulces), con maridaje de vinos, copeo y con la opción de compartir añadiendo una ración más a elegir.

Sobre Solo de Croquetas

Solo de Croquetas es el ecommerce de nicho- con restaurantes para vivir experiencias – que ha triunfado en toda España con la croqueta como única referencia gastronómica. Eso sí, croquetas únicas elaboradas con mucho trabajo de innovación, experimentación y lo más importante: mucho mimo. Con más de 30 sabores e inclusiva para todo tipo de intolerancias y preferencias alimentarias. 

Perfiles Sociales 

Web: https://solodecroquetas.es/

Instagram: @solodecroquetas

Tik Tok: @solodecroquetas 

Estamos muy orgullosos que desde MGC&Co podamos dar nuestro granito de arena para mejorar el mundo.
Os animamos a echar un vistazo a este trabajo y a cómo abordamos nosotros el trabajo de RRPP con las fundaciones para potenciar el ruido por la naturaleza.

Aquí puedes ver el video al completo

Por eso es importante visibilizar la labor que distintas organizaciones y fundaciones realizan en España en la conservación de plantas y especies animales. Una de las herramientas que genera más repercusión, ofrece más confianza en los proyectos y cuenta desde distintas perspectivas y enfoques la labor que se está realizando es sin lugar a dudas la presencia en medios. 

No hay nada como creer en la comunicación y en su labor evangelizadora. Así lo hace Paul Lister el filántropo inglés que ha decidido salvar los ecosistemas españoles.

Con su Fundación TENT ( The European National Trust) ayuda a organizaciones a potenciar sus trabajos de conservación regionales.

Es el caso de Fundación CBD Habitat, Fundación Global Nature y Fundación Oso Pardo. Ambos tres con proyectos emocionantes: la conservación del lince ibérico, espacios protegidos y el oso pardo respectivamente.

ACCIONES CON REPERCUSIÓN EMOCIONAL

La empatía es cada vez más clave en la comunicación, generar una conexión emocional con el lector es clave. Pero para llegar a eso, primero lo tienes que hacer con el periodista que en la mayoría de los casos es el gran canalizador de la información, el que conoce a sus lectores, a sus oyentes a sus televidentes es decir, a la audiencia de quién lee el medio. Si consigues emocionarle a él, él emocionará con lo que escriba.

Ese es nuestro principal trabajo, el de nuestro estudio de comunicación y rrpp MGC&Co, generar experiencias que luego puedan contar, mostrar el trabajo de las fundaciones, que conozcan el trabajo de campo, la realidad del día a día y que entiendan la enorme labor e importancia que tiene el trabajo de estas organizaciones para la biodiversidad en España y en consecuencia en el mundo.

Y eso es lo que hemos hecho.

Con la Fundación CBD Habitat, nuestro trabajo consistió en la organización de cuatro viajes de prensa a Andújar ( Jaén) con el objetivo de mostrar el trabajo de conservación que dicha fundación realiza con el lince ibérico. También el trabajo conjunto que realizan con distintas organizaciones como la Junta de Andalucía y los propietarios de las fincas donde actúan. Para eso utilizamos distintos enfoques relacionados con el impacto económico en la zona, eco turismo y medio ambiente.

Tuvimos un total de 13 periodistas asistentes de Cinco Días, National Geographic, El Mundo, El País, Traveler, Diario Jaén, Diario Ideal, Expansión y una repercusión que se puede ver aquí 

En el caso de la Fundación Global Nature, nuestro objetivo era dar a conocer su campaña Nuestros Espacios Protegidos y la labor conjunta de la Fundación Global Nature, Europarc España y la Asociación Española de Ecoturismo. 

Con esta campaña se buscaba visibilizar las áreas naturales protegidas de España, concienciar a la sociedad sobre la importancia de mantener y cuidar estos espacios, y promover el ecoturismo como una herramienta de conservación de la biodiversidad y contribución al desarrollo local.

Tuvimos más de 45 impactos en medios nacionales, incluyendo la difusión del video de campaña en dos espacios de TV. 

Nuestro proyecto más reciente y del que estamos realmente orgullosos ha sido la Fundación Oso Pardo A través de una experiencia inmersiva en las montañas asturianas, explicamos a periodistas especializados – y a través de ellos a la sociedad en general- la importancia de mantener una naturaleza bien conservada, y el tremendo potencial que ofrece para el desarrollo económico de los habitantes de estos territorios, revirtiendo en positivo en la conservación de la especie. Organizamos dos press trip con la asistencia de 20 periodistas en total y trabajamos distintos focos como el impacto económico, naturaleza y conservación; ecoturismo . De momento -aún no han salido todos los impactos- hemos tenido una repercusión de más de 50 impactos en medios nacionales, blogs, magazine y la cobertura total del canal TPA (Televisión Principado de Asturias).

Creemos fervientemente en la apuesta por este tipo de proyectos que conciencian a la sociedad sobre que un planeta mejor es posible y seguiremos trabajando en ello. Gracias a todos los maravillosos periodistas que nos acompañan en este camino y a las Fundaciones por su apoyo y colaboración en todas las fases del proyecto.

¡Seguimos adelante!

Podéis ver todos nuestros trabajos en el siguiente enlace:

https://youtu.be/1eYnGET40JM

• Con el objetivo de promover la reactivación social y económica de zonas rurales despobladas en España, EDIX y Havas Media Group lanzan el proyecto Poblit Talent Hub que consiste en atraer, capacitar y emplear a ‘digital workers’, que tendrán la oportunidad de vivir en Sierra Norte Madrid. Un proyecto disruptivo que pretende cambiarle la vida a estas personas, con un apoyo integral en todo el proceso: capacitación, encuentros, alojamiento y empleo garantizado.

• Se trata del primer Hub Digital Rural de España con un 80% de empleabilidad, que busca retener y captar profesionales, reduciendo el éxodo juvenil y atrayendo nuevos habitantes gracias al empleo cualificado y al emprendimiento.

Madrid, 21 de marzo de 2022.- La zona piloto es Sierra Norte Madrid, comarca formada por 51 núcleos de población, dónde el 85% de las localidades tienen menos de 450 habitantes. “El hecho de que una localidad cuente con un hub de estas características, la posiciona como una comarca innovadora. Por otro lado, se logra la transformación y reconversión digital del tejido empresarial local y atracción de nuevas empresas digitales”, manifiesta Nacho de la Cruz, CEO de Poblit y asesor del proyecto. 

Las fases de este proyecto inicial se dividen en: 

• Selección de los participantes del programa – con o sin experiencia- para el bootcamp digital “Técnico en Campañas Digitales” a través de un proceso de admisión y entrevistas personales.
• 16 semanas de formación con la metodología Action Learning (basada en el aprendizaje por equipos y proyectos) a cargo de Edix.
• Participación en proyectos y campañas digitales para pymes locales, como parte del plan de formación.
• Al finalizar el curso, 7 estudiantes serán contratados para formar parte del primer Hub Digital Rural ubicado Sierra Norte Madrid de la mano de Havas Media Group.

El primer bootcamp comienza en abril y finaliza en julio. El modelo del curso es híbrido. Habrá clases en remoto, tutorías personalizadas, mentorización individual y eventos presenciales de networking, culturales, deportivos, para establecer vínculos en la localidad.

Un proyecto con visión de futuro

El objetivo en los próximos tres años es la creación de  8 hubs en España, que permitan formar a más de 900 profesionales con el apoyo de Edix y que promueva el asentamiento de más de 500 familias en zonas rurales, generando un impacto económico de 15 millones de euros. 

“Existe un interés creciente por parte de la población más  joven por vivir en zonas rurales,  su mayor incertidumbre es  cómo se adaptarán a la zona. Si queremos que  los pueblos vuelvan a tener vida debemos adaptarlos a la nueva realidad”, comenta Nacho de la Cruz, CEO de Poblit.

“Además de la formación se ofrece un acompañamiento a los participantes, tanto a lo largo del periodo formativo como en la búsqueda de trabajo o desarrollo de la propia idea como startup. Ayudamos a asentarse en las poblaciones, buscando vivienda y oportunidades”, agrega Nacho de la Cruz. 

Por su parte, Juanjo Amorín, CEO de Edix, afirma que “el propósito de Edix es seguir revolucionando el sector de la formación online y confiamos en que el proyecto con Poblit y Havas Media Group sea una excelente oportunidad de irrumpir en el mercado laboral actual, promoviendo un cambio de vida integral con los hubs digitales rurales”. 

“En el debate abierto sobre el efecto de la tecnología y el ecosistema digital en la fuerza laboral, nosotros solo vemos oportunidades, que de la mano de programas de formación intensivos liderados por Edix, pueden permitir acceder a nuevos puestos a personas que inicialmente pensaban que no podrían llegar a ello, y además hacerlo  pudiendo mantener un estilo de vida que no tiene por qué estar vinculado siempre a las mismas localizaciones, ni a las grandes capitales, contribuyendo al desarrollo de zonas que han sufrido esa migración”, comenta Ester García Cosín, CEO de Havas Media Group.

¿Cómo inscribirse al primer bootcamp Técnico en Campañas Digitales?

En vista de que las plazas son limitadas, el acceso al bootcamp pasa por un proceso de admisión. Los interesados pueden contactar en este enlace. 

Acerca de Edix

Edix es la Escuela de Digital Workers y forma parte del Grupo PROEDUCA, líder mundial en formación online en habla hispana y que les brinda apoyo internacional, puesto que es el promotor, entre otros, de la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR), la Universidad en Internet de México (UNIR México), la Escuela de Postgrado Neumann Business School, situada en Perú, o la Marconi International University, en EEUU. Gracias a su modelo online, PROEDUCA cuenta con alumnos en más de 90 países, principalmente en España, Ecuador, Colombia, México, Perú, Argentina, Bolivia y EEUU.

Acerca de Poblit

Poblit es una iniciativa que nace con el propósito de generar triple impacto en la sociedad (social, medioambiental y económico). Su objetivo es  reactivar las zonas rurales mediante el impulso y conexión del talento con el ecosistema empresarial. Ofrece formación y acompañamiento enfocado íntegramente al empleo y a las necesidades actuales del mercado laboral a través de la creación de una red de centros en entornos rurales. Estos centros se constituyen como motor del desarrollo tecnológico y de innovación para atraer y consolidar al talento, proporcionando servicios digitales deslocalizados tanto a corporaciones como al tejido empresarial y emprendedor del territorio.

Acerca de Havas Media Group

Havas Media Group es la red de agencias de Havas Group especializada en la creación de experiencias en medios. Trabaja para las marcas a través de su Sistema Mx, con la misión de crear la mejor experiencia de medios, sacando el mayor partido a los medios que importan con el objetivo de construir marcas relevantes. Forma parte del Grupo Havas, propiedad de Vivendi, uno de los mayores grupos de contenidos, medios y comunicación del mundo. En España forman parte de Havas Media Group las agencias de medios Havas Media, Arena Media, Proximia, Havas International y Difusión y Audiencias, además de sus especialidades digitales. A nivel global sus agencias cuentan con especialistas en 150 países, a lo largo de sus 68 Villages. 

havasmediagroup.com  / havasvillage.es

Sobre la fundadora de Singularity Events.

Elena Ibáñez Es INFJ y fundadora de Singularity Experts, una innovadora startup que ayuda a las personas a descubrir cuál es su trabajo del futuro ideal, y la formación asociada. Su propósito es ayudar a todas esas personas (escolares, universitarios, adultos) que no saben qué estudiar o en qué trabajar, confundidos por la velocidad de la tecnología y la atomización de la educación. Singularity Experts cuenta con un mapeo exclusivo de +3000 trabajos del futuro (100% empleabilidad garantizada) y un disruptor modelo de profiling que perfila a través de 50 dimensiones, y de manera personalizada, las capacidades únicas de cada persona, tanto técnicas como humanistas. La startup está basada en un modelo experto de conocimiento de diseño propio, desarrollado por ingenieros de inteligencia artificial. También dirige el Máster en Transformación Digital de los Negocios de la UE, es Spanish Ambassador de la W Startup Community y Advisor en diversas startups. Previamente desarrolló su carrera como Consultora de Estrategia y Transformación Digital en firmas como McKinsey, KPMG y EY (Ernst&Young).

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