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feb 22 2023

LA STARTUP FOODTECH SOLO DE CROQUETAS FACTURA MÁS DEL MILLÓN DE EUROS EN EL 2022

Solo de croquetas es una DNVB (Digitally Native Vertical Brand) centrada en el producto de la croqueta. Su objetivo es crear croquetas sostenibles e inclusivas que favorezcan la nutrición personalizada. Cuentan con más de 30 sabores. “Nuestra visión de empresa pasa por la creencia de que en el futuro todo el mundo podrá comer lo que quiera, sin tener que renunciar a ningún capricho, puesto que ya serán los propios alimentos los que lleven todo aquello que el ser humano necesita para llevar una alimentación equilibrada y saludable, sin renunciar al...

feb 22 2023

“LA CROQUETA DEL AMOR”, NUEVA PROPUESTA DE SOLO DE CROQUETAS PARA CELEBRAR SAN VALENTÍN

Sala de prensa

El objetivo de la startup es reinventar el concepto de comer croquetas, plato típico de la cocina autonómica española, proponiendo a los comensales enamorados sorprender a sus parejas con una caja de croquetas como obsequio por San Valentín. Además de las croquetas del amor, hay más de 30 variedades para elegir. Opciones para los amantes del queso, veganos, carnívoros o para todos aquellos que ‘babean’ por el clásico de la gastronomía española. Boletus con Trufa, Cocido Madrileño (Madrid), Gambas al Ajillo, Pisto riojano (La Rioja), Humus de Remolacha, Guiso de Carne...

jun 29 2017

Jornadas del Bogacante en los Restaurantes O´Grelo y O´Recanto y también para llevar en La Lonja

Sala de prensa

Para comer un buen marisco, fresco y recién llegado de La Lonja nada mejor que los restaurantes especializados en mariscos y cocina gallega, O´Grelo y O´Recanto. Ahora vuelven -durante el mes de julio-con sus jornadas de Bogavante, así que para probar este delicioso crustáceo, nada mejor que pasar por allí. Se puede degustar de diferentes maneras: en salpicón, a la plancha, cocido, a la americana y asado con patatas y ajos. Precio 49€/Kilo Precio Lonja 39€/Kilo *El precio puede variar según mercado. Toda la información y galería de imágenes aquí...

jul 19 2016

El bogavante, un capricho culinario de verano

Sala de prensa

Jornadas del bogavante en los restaurantes OGrelo y ORecanto. Además de las vacaciones, los baños en el mar y otras delicias, el verano trae consigo la vuelta de un marisco exquisito: el bogavante. Durante los meses estivales los mejores ejemplares de este marisco vuelven a las mesas en todo el esplendor de su sabor y textura. Los restaurantes OGrelo y ORecanto lo celebran con sus Jornadas del Bogavante, en las que se puede degustar este producto a precio de lonja en diferentes elaboraciones: en salpicón, a la plancha, cocido, al ajillo...

jul 19 2016

Jornadas del atún rojo en los restaurantes OGrelo y ORecanto

Sala de prensa

El atún rojo, un bocado de lujo que no te puedes perder El atún rojo de almadraba es uno de los pescados más valorados del mercado por su delicado sabor, textura y versatilidad. Los restaurantes madrileños OGrelo y ORecanto celebran el inicio de la temporada de este suculento pescado celebrando sus Jornadas del Atún Rojo, en las que se podrán degustar varias elaboraciones: tartar, tataki frío y caliente y a la plancha. La tan esperada por muchos temporada del atún rojo ha dado comienzo. Este pescado azul es uno de los más...

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